Champagne - de l´Abbatiale - Magnum 150 cl.

Locret-Lachaud frigiver ingen vintage vine, men husets L'Abbatiale er så tæt på, det kan komme. Nærheden til klosteret hvor Dom Perignon ligger begravet har inspireret til navngivningen af denne vin, og kun druer fra Premier Cru kommunen Hautvillers anvendes. 

Fordelingen er 50/50 Chardonnay og Pinot Noir. Udelukkende stål- og cement tanke bruges til vinificeringen, så ingen vine ser fade. Efter andengæringen i flasken lagrer vinen 48 måneder sur lie. Dosage niveauet er 9 g/l

L'Abbatiale er Locret-Lachauds flagskib og kun en lille del af husets produktion udgøres heraf. Den lange lagring med gærresterne giver en rund mundfølelse, god smagsdybde og sirlige toastede aromaer i kombination med en tillokkende friskhed. Som altid med vinene fra Locret-Lachaud, er der er rigtig god sammenhæng mellem pris og kvalitet, og vinens intensitet gør den desuden velegnet til mad.

Server ved 8-10 grader.

kr.799,00 pr. flaske

kr.799,00

pr. flaske