Chateau Pey La Tour, Bordeaux Superieur

Den har både elegance, intensitet og kompleksitet. Farven er dyb, rubinrød - næsten sort. Duften er intens, med frugtrige toner af solbær, brombær og sorte moreller.

I smagen er vinen først sprød og delikat, men den udvikler sig hurtigt med mere velour, rundhed og dybde. I eftersmagen fornemmer man en del tannin, som varsler om et langt modningspotentiale, men det er finessen og charmen som vinder.

  • Robert Parker 90 p.
  • Wine Enthusiast 89 p.
  • James Suckling 89 p.

Det er en yderst vellavet vin i en ægte Bordeaux-stil, med tørhed og samtidig masse af charme. Klasse!

Druesammensætningen er normalt baseret på Merlot (80-90 %), og desuden Cabernet-Sauvignon, Petit-Verdot og i visse årgange Cabernet Franc. Vinen er modnet i 12 måneder på 225-400 l. fade. Andelen af nye fade varierer efter årgangen (normalt ca. 30-45 %).

Réserve du Château Pey La Tour er en Bordeaux Supérieur som kan måle sig med langt større vine fra Bordeaux.

 

kr.159,00 pr. flaske

kr.139,00

Ved køb af min. 6 flasker